怎么用面包机制作馒头? 云端漫步的云 9月30日 点赞 1 接下来是发酵环节,让面团在桶内自然发酵至两倍大。发酵完成后,再次启动面包机的和面功能,进行约5分钟的和面,这有助于排出面团中的大气泡,使口感更细腻。