120克面条能吃饱吗？70克面条有多少
梦中的婚礼 手擀鲜面条的市场前景怎么说呢，有人喜欢手擀面是因为它筋道好吃，但问题是太费人工了，比机器擀的面条也贵不了几个钱，所以前景不算太好。不过也有人说前景不错，因为自己在家擀面条太麻烦，机器做的面条又没手擀的好吃，所以还是有市场的。
梦中的婚礼 评论 (3)
确实，手擀面的痛点就在于人工成本。虽然口感好，但价格优势不明显，很难大规模推广。不过对于追求口感的人来说，还是值得买的。
其实手擀面前景好不好，关键看定位。如果是走高端精品路线，主打食材和手艺，那确实有市场，毕竟现在大家追求生活品质，愿意为“手工”和“现做”买单。但如果是想靠这个发家致富或者大规模工业化生产，那确实难，成本摆在那儿，人工费太高，利润空间被压缩得很厉害。所以，与其说前景不好，不如说它注定是个小众但稳定的细分市场，适合那些真正懂面、爱面的人。
其实前景好不好主要看定位。如果走高端手工现做路线，主打“锅气”和“筋道”，那在一二线城市还是很有市场的，毕竟大家都吃腻了流水线产品。要是只卖个原料钱，确实拼不过机器成本。不过话说回来，70克面条算下来连半碗都不到，这问题问得有点意思，感觉像是刚减肥的人或者食量比较小的女生在纠结分量？