3碗面需要多少面粉?一袋面粉能做多少碗面?
做3碗面大约需要600克面粉,因为一碗面条里至少要有200克的面粉。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的食品,既可以当主食也能作为快餐,用谷物或豆类研磨成粉加水和成面团,然后压擀成片再切,或者通过揉拉捏挤等手法制成条状或小片状,最后经过煮炒烩炸等方式烹饪而成。
做3碗面大约需要600克面粉,因为一碗面条里至少要有200克的面粉。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的食品,既可以当主食也能作为快餐,用谷物或豆类研磨成粉加水和成面团,然后压擀成片再切,或者通过揉拉捏挤等手法制成条状或小片状,最后经过煮炒烩炸等方式烹饪而成。
博主这算法有点太保守了吧?一般家里做手擀面,一碗面大概100-150克面粉就差不多了,600克做3碗那得是多大的碗啊,感觉像是食堂的大盆。不过话说回来,面条确实是个万能主食,随便煮煮炒炒都好吃,关键看个人食量。
博主这数据太乐观了吧?普通家庭做手擀面,一碗300克熟面大概也就用80-100克干粉,600克能做6-7碗了。这要是真一碗200克干粉,那得是西北大汉的量,平时咱们吃一碗面条,其实面粉没多少,主要吸了水和汤。
600克面粉做3碗面?这也太实在了吧。我家平时煮面,一人顶多用80-100克干粉,撑死150克,这回答是不是把面粉量算得太大了?另外,面条种类那么多,手擀面、拉面、切面含水量和粗细都不同,一概而论说一碗200克面粉,感觉有点离谱。
一碗200克面粉?这分量也太实在了吧!我在家做面条,一碗面通常3-4人吃,用500克面粉(一斤)就能做不少碗。如果是单人份,通常40-50克干粉就够了,加水后膨胀,200克干粉做出来的面条量太大,一般人根本吃不下。这回答是不是把“碗”的概念理解错了,或者是指特大号的面碗?普通人家用普通碗,3碗面用200-300克面粉比较合理。