40克面粉的热量是多少
silent_boy 40克面粉的热量大约是160大卡。因为每100克面粉的热量约为360千卡，按比例计算，40克就是160大卡左右，这是直接吃面粉时的热量估算。
silent_boy 评论 (2)
确实是这样，不过很多人可能没意识到面粉本身就是碳水大户。平时做饭如果控制热量，这点粉量其实不算少，尤其是直接吃或者做成精制面食的时候，吸收速度很快，升糖指数也挺高的，稍微留意一下比较好。
这就对了，不过大家别只盯着这个数字，面粉还得做成馒头面条才算正餐吧？那还得算上水和油的热量。如果是做烘焙，还得加糖和黄油，那160大卡根本不算什么。