在厚度控制方面表现优异,张数可设定,超薄皮能做到0.3mm,真可谓薄如蝉翼,效果非常精细。
0.3mm这厚度确实有点东西,不过非油炸面饼要做得这么薄还不破,对工艺要求挺高的。想知道这设备能耗和出率怎么样,毕竟成本控制才是硬道理。
这薄度确实有点东西,0.3mm非油炸还能保持完整,口感估计会很爽滑,但不知道煮久了会不会太烂?