9千瓦汤桶应该接380伏还是220伏电

9千瓦的加热设备功率很大，通常这种情况下建议接入380V三相电，因为单相220V电压在承载如此大功率时电流会非常大，对线路要求极高且不稳定。

如果你家里只有220V电压，理论上单相负载可以接入三相四线制线路中的相线与中性线之间，但必须注意多个负载要按功率均分原则接在不同相线上，严禁直接接在两根相线之间以免烧坏电器。