白肉面条的正宗做法是什么？

首先准备好酸菜500克、五花肉150克、面条1000克这些主料，还有八角1个、生抽2勺、盐1小茶勺等调料。记得蒜要2瓣、葱用三分之一根、姜切5片备用。