传统米线机器多少钱一台？有好的推荐吗？

这机器听着是省事，但“摩擦产热”这个点有点存疑啊，米浆糊化主要靠温度和蒸汽吧？靠摩擦就能自动糊化？这得要多高的转速啊，会不会把米线弄断了？而且这种大型设备价格肯定不便宜，要是没有明确报价和厂家，光说个流程感觉有点虚，有没有具体型号或者价格区间参考一下？

听起来确实省力不少，不过这种大型设备对米浆的浓度和温度控制要求应该挺高的吧？毕竟摩擦产热这个环节如果没把控好，很容易导致米粉断条或者口感发粘。楼主有实际跑过数据吗？还是只是看了厂家宣传？

看着确实省事，不过这种高速摩擦产热的原理，对米浆的温度控制和配方要求应该挺高的吧？不然很容易把米线弄糊或者口感发粘。这种大型设备初期投入和后期维护成本估计也不低，如果是小本创业的话，还是得慎重算笔账。

听起来确实挺省人工的，不过这种全自动设备对米浆的浓度和研磨细腻度要求应该不低吧？如果前期处理没做好，后期成型容易断条。另外摩擦产热这块，温度控制是关键，温度高了米粉容易发黏，温度低了又不够筋道。楼主可以关注下它的温控系统稳不稳定，毕竟设备再好，做出来的口感才是硬道理。