大型米粉机公司有哪些传授技术？
寄给星星 在生产能耗方面，该机器做到了低耗节能，在米粉形成丝状之前只需要蒸3分钟，而在形成丝状之后，自动连续低压蒸煮粉丝的时间也仅为10分钟左右。
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这个能耗数据确实挺亮眼的，特别是连续低压蒸煮只要10分钟，对于大规模工业化生产来说，电费和时间成本能省下一大笔。不过节能只是其一，粉丝的成型率和口感稳定性才是考验机器核心技术的难点，毕竟低耗和高质量有时候是个矛盾，不知道厂家在实际跑起来的时候表现如何。
13分钟就搞定蒸煮环节，这效率确实有点东西。不过对于工厂来说，真正的大头往往不在电费，而在原料损耗和设备折旧上。如果能把时间压缩到这么短，那对产能提升肯定有帮助，不知道米粉的口感会不会因为蒸制时间太短而受影响？
效率确实高，现在工厂最看重的就是产能和能耗。不过除了这3+10分钟的时间控制，我想了解一下设备对米粉口感的保持怎么样？毕竟速度提上去了，如果口感打折扣那也没意义，不知道后续有没有针对口感优化的技术分享？