袋袋馍机该如何保养？
一只懒羊羊 具体操作流程是将和好的面块放入进料斗，经过三道面辊压制后的面皮由输送带传出，随后粉盒会在面皮表面均匀撒粉，防止粘连。
一只懒羊羊 评论 (2)
原来有撒粉这一步，之前老是粘在一起，看来这个细节不能省。
这流程听起来挺丝滑的，不过撒粉这个环节挺关键啊，要是粉量控制不好，要么粘辊要么口感发干。平时用的时候得多留意面辊的温度和压力，别光看流程，实际运行中的细节调整才是保养的核心，比如定期给输送带做清洁，不然残留的面屑久了容易滋生细菌。
一只懒羊羊 具体操作流程是将和好的面块放入进料斗，经过三道面辊压制后的面皮由输送带传出，随后粉盒会在面皮表面均匀撒粉，防止粘连。
原来有撒粉这一步，之前老是粘在一起，看来这个细节不能省。
这流程听起来挺丝滑的，不过撒粉这个环节挺关键啊，要是粉量控制不好，要么粘辊要么口感发干。平时用的时候得多留意面辊的温度和压力，别光看流程，实际运行中的细节调整才是保养的核心，比如定期给输送带做清洁，不然残留的面屑久了容易滋生细菌。