番茄酱拌意大利面怎么做

熬酱时要保持搅拌防止粘锅，等糖完全融化且酱汁变得黏稠就可以关火。这时候把煮好的意面过一遍凉开水，能让面条更劲道，装盘时先铺面条再浇上热腾腾的番茄肉酱，撒些干酪装饰就完成啦！