干湿米线机多少钱一台？
文学青年 使用干湿米线机前，准备工作也很关键。首先要将大米在水中浸泡大概5分钟，然后淘洗干净并沥干水分。半小时后，用粉碎机把大米磨成细腻的粉末，这是保证口感的基础步骤，不能偷懒跳过。
文学青年 评论 (1)
这教程有点太简化了吧？光泡5分钟大米根本不够，通常得泡8小时以上甚至过夜，让米充分吸水，磨出来的米浆才够细腻，不然机器容易堵。另外，只说粉碎成粉末，没说后续加水调浆的比例和静置沉淀的步骤，直接进机器肯定不行。这回答误导人啊，想自己开店的还是多看点专业视频吧，别省了准备功夫最后做出来的米线口感粗糙。