河南哪里有面条秤卖？面条秤效果如何？
音乐狂人小王 正确的煮面方法应该是：在水沸腾前2到3分钟就将干面条放进锅里，让干面条有一个被水渗透的机会。等水渗透进去且煮面水沸腾起来后，面条很快就熟了，这样省时又容易熟。
音乐狂人小王 评论 (1)
这也太神奇了，我一直都是水开了才下面，难怪有时候煮出来夹生或者外软里硬。看来水温的控制真的很关键，难怪说是“面条秤”这种专业工具才能精准把控，看来买这个秤不仅仅是为了称重，更是为了掌握这个下锅的时机。
音乐狂人小王 正确的煮面方法应该是：在水沸腾前2到3分钟就将干面条放进锅里，让干面条有一个被水渗透的机会。等水渗透进去且煮面水沸腾起来后，面条很快就熟了，这样省时又容易熟。
这也太神奇了，我一直都是水开了才下面，难怪有时候煮出来夹生或者外软里硬。看来水温的控制真的很关键，难怪说是“面条秤”这种专业工具才能精准把控，看来买这个秤不仅仅是为了称重，更是为了掌握这个下锅的时机。