面条应该放在冰箱冷冻还是冷藏保存

若是打算长时间存放,比如超过一周,那么选择冷冻室会更稳妥,但存放时间也不建议超过两周。冷冻后的面条在食用前需要先进行解冻,然后再加热食用,不过要注意冷冻过久的面条可能会变得像冰块一样坚硬,难以处理。

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冷冻确实能存久点,但口感真不如现煮的好。我一般只冷藏1-2天,吃之前煮一下,劲道还足。放冷冻室解冻后容易坨成一团,除非是做凉拌或者炒面,否则还是别折腾了。

冷冻确实能存更久,但口感确实会大打折扣,还是建议现做现吃。如果非要冷冻,记得分装小份,这样解冻起来方便些,不然一大坨根本没法弄。

冷冻确实能存久点,但口感真的大打折扣。如果是两三天内吃完,放冷藏保鲜室更合适,口感还是劲道的。除非你是批量煮好备餐,否则别为了省事全扔冷冻,解冻后再煮容易坨成一团,除非是炒面或者拌面用,否则煮汤面真的很难吃。