有实力的面条秤生产厂有哪些？面条秤适合新手使用吗？

原文确实没提具体厂家，这点有点遗憾。不过它提到的添加剂问题挺实在，现在的面条为了劲道确实加了不少东西，新手要是自己买原料做，至少能避开这些，也算是一种“实力”吧。

这回答有点避重就重啊。厂家名单没给也就算了，新手适不适合用根本没提。不过关于添加剂那几点倒是实话，现在外面买的面条确实不少都加了胶，口感是Q弹了，但营养和安全性真不敢恭维。

其实楼主问得挺务实的，但这个回答有点避重就轻啊。厂家名单没给就算了，关键是把话题硬扯到添加剂和增白剂上，这跟“新手适不适合用”的逻辑链条太弱了。新手买面条秤主要图个精准和耐用，只要买大厂品控好的就行，跟是不是加了食用胶关系不大吧？这种为了深刻而深刻的写法，看着挺累。