面条机齿轮应该擦什么油?
追求极致效果的话,强烈建议选用进口的黄油,比如泰国卫士或者日本出光的一号二号,这类专用润滑脂保护性最好。
追求极致效果的话,强烈建议选用进口的黄油,比如泰国卫士或者日本出光的一号二号,这类专用润滑脂保护性最好。
工业食品机械还是得看食品级矿物油,黄油太粘容易沾灰变干,出光那个确实好用但太贵,平时用普通的白油性价比最高。
楼上说的进口黄油确实好,但家用其实没必要上这么贵的专业脂。普通的食品级硅油或者白凡士林就完全够用了,毕竟面条机不是赛车发动机,主要需求是安全无毒且不粘面,用那些高级润滑脂反而容易弄脏食材,性价比太低。
其实家用完全没必要整这么高端,食品级白油或者甚至几块钱一罐的锂基脂只要确保不干结、不乳化就行。追求极致是好事,但别被品牌溢价收了智商税,能润滑且不污染食材就是王道。