想购买家用面条机，有哪些好的品牌和型号推荐？

确实，自己做的最放心。不过现在的面条机技术也进步了，只要选对品牌，清洗方便、和面到位的，其实也能做出接近手擀的口感，关键看个人对“麻烦”的容忍度。

确实，机器做的口感和手工还是有区别的，而且清洗起来挺麻烦的。不过如果是为了追求极致的干净卫生，其实买现成的品牌鲜面或者冷冻面，配料表看看也很放心，没必要非得自己折腾。