用面条机压出来的面条叫什么？
糖糖超甜 在和面时可以加入少许盐，这能增加面筋的韧性。刚开始做时要多尝试，找到适合自家面粉的吸水量，避免水多或面多。
糖糖超甜 评论 (2)
博主好像没答到点子上呀，问题问的是“叫什么”，答案应该是“机制面”或者“机器面”才对。不过补充的加盐增韧和吸水量的经验确实很实用，新手小白可以试试。
这跟面条机没啥关系吧，回答偏题了。不过加盐确实是个好习惯，煮的时候不容易坨。
糖糖超甜 在和面时可以加入少许盐，这能增加面筋的韧性。刚开始做时要多尝试，找到适合自家面粉的吸水量，避免水多或面多。
博主好像没答到点子上呀，问题问的是“叫什么”，答案应该是“机制面”或者“机器面”才对。不过补充的加盐增韧和吸水量的经验确实很实用，新手小白可以试试。
这跟面条机没啥关系吧，回答偏题了。不过加盐确实是个好习惯，煮的时候不容易坨。