为什么面条挂在外面会招蜜蜂?什么面条机做的面条更劲道?

关于面条为什么可能招蜜蜂,有个说法是面条里含有少量的麦芽糖糊精。这种物质可能有淡淡的甜味,虽然含量很少,但蜜蜂的嗅觉非常灵敏,一点点味道就能让它们飞过来探索。

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原来如此,涨知识了。不过话说回来,如果面条真的这么招蜜蜂,那夏天在户外晒面岂不是要变成“蜂蜜面”了?😂 另外,关于劲道的问题,其实更多跟面粉筋度和揉面手法有关,麦芽糖糊精应该不是主要因素吧?

原来如此,以前还纳闷为什么晾面总被虫子盯上,原来是麦芽糖糊精在作祟。不过话说回来,这甜味估计淡到蜜蜂都得拿放大镜找,不然它们鼻子也太灵了吧?

原来如此!我一直以为是因为刚出锅的热气或者面粉味,没想到还有麦芽糖糊精这个小细节。不过话说回来,平时晒面条也没见招来那么多蜜蜂啊,是不是只有那种特别新鲜、湿度大的时候才会有这种情况?看来这蜜蜂的鼻子比我还灵,这点甜头都闻得到。