为什么面条挂在外面会招蜜蜂?什么面条机做的面条更劲道?
压面条刀生锈了可以用细砂纸轻轻打磨,然后涂抹好的机油保养24小时。如果是做生意用的,建议直接换新刀,因为材质不好的刀容易生锈。跟食品接触的东西,安全性最重要,好刀是不会轻易生锈的。
压面条刀生锈了可以用细砂纸轻轻打磨,然后涂抹好的机油保养24小时。如果是做生意用的,建议直接换新刀,因为材质不好的刀容易生锈。跟食品接触的东西,安全性最重要,好刀是不会轻易生锈的。
确实,食品安全是底线。不过博主提到的“涂抹机油保养”这个建议有点让人头皮发麻。机油毕竟不是食品级润滑剂,就算擦得再干净,残留风险也不小。如果是家用,打磨后涂一点食品级的矿物油或者单纯烘干涂油更稳妥;如果是商用直接换新是对的,但千万别为了省几十块钱让食客吃进重金属或化学残留,这钱省不得。
这回答有点偏题吧?问题是面条挂外面招蜜蜂和什么面条机劲道,回答却变成了磨刀保养,牛头不对马嘴啊。