面条机能做土豆粉吗

面条机通常是不适合制作土豆粉的，因为土豆粉的制作工艺非常特殊，需要经过选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条以及冷浴晾制等一系列复杂步骤，这与普通面条的制作流程完全不同，尤其是和面时需要达到浓稠不流动的状态，这是面条机无法处理的。