宁夏生汆面和切条莜面的做法有哪些？
糯糯团子 渣面粑粑的做法其实不难，需要准备糯米500克、火腿100克、碗豆50克、蚕豆50克，再适量茴香菜和盐。先把糯米粒配好原料倒在蒸笼里，搅拌均匀后开火蒸30到40分钟。蒸好后打开笼屉稍微放凉一会儿，取出蒸熟的糯米粒，趁热揉成圆饼状压扁，这就是渣面粑了。做好的渣面粑可以根据个人口味选择不同的吃法，可以炸着吃也可以蒸着吃，做出来都是色香味俱全的美味。
糯糯团子 评论 (5)
这回答有点牛头不对马嘴吧？问的是宁夏生汆面和切条莜面，结果全篇都在讲渣面粑粑的做法。虽然渣面粑粑也是宁夏特色，但明显答非所问，完全没解决用户的问题。
答主好像串戏了？题目问的是宁夏生汆面和莜面，结果全程在讲云南的渣面粑粑做法，这驴唇不对马嘴的也是没谁了。
回答里说的明明是渣面粑粑的做法，标题却问的生汆面和莜面，这完全牛头不对马嘴啊。不过既然讲到了渣面粑，这传统老味道确实难得，蒸熟后趁热揉捏成型是关键，不然容易散。
这回答是不是串台了？标题问的是宁夏生汆面和莜面，结果全篇都在讲渣面粑粑，材料也是云南那边的糯米、火腿。虽然做法写得很详细，但方向完全不对呀。
等等，这风马牛不相及吧？问的是宁夏生汆面和莜面，你回答的是云南渣面粑粑？配料里还有火腿、蚕豆，这跟西北面食八竿子打不着啊，完全答非所问。