农一炸酱面的煮法和同碗福炸酱面的热量分别是多少？
周末加载中 同碗福炸酱面的用料非常丰富：猪肉馅150克，大葱1根，姜2片，蒜2瓣，茄子半个，葱伴侣豆瓣酱2勺，葱伴侣甜面酱1勺，葱伴侣黄豆酱1勺，料酒1勺，十三香1克，白胡椒粉1克，白糖2克，淀粉1勺，水160克。面条部分需要面粉300克，鸡蛋1个（50克），水80克，盐2克。这些用料共同构成了同碗福炸酱面的独特风味。
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这配料表写得挺细，不过同碗福毕竟是方便食品，热量主要得看面条本身和酱包里的油盐糖。光看食材分量其实很难算准，毕竟家里现做和工业化生产，油脂用量差距很大。如果真是自己按这个方子做，控制一下酱量和炸酱时的用油，热量肯定比买的低。另外，农一炸酱面的煮法其实挺简单的，水宽面少，煮好后过一下凉水口感更劲道，跟同碗福那种泡发或者简单水煮的思路不太一样，后者更侧重酱料的融合度吧。
回答只给了用料，没说怎么煮啊，热量也没算出来，感觉不太实用。