农一炸酱面的煮法和同碗福炸酱面的热量分别是多少？

同碗福炸酱面的做法步骤详细：选用肥瘦相间的猪肉馅，大葱去头去尾先切丝再切末，茄子半根去皮切丁，姜蒜切末。把甜面酱、豆瓣酱与黄豆酱盛到碗中备用。锅中稍微多放点油，放入肉馅煸炒出肉里的油，加入料酒，再加入姜蒜末和大葱末炒香，加入酱炒香。加入110克热水，加入十三香、白胡椒粉、糖拌匀煮开，中小火煮10分钟。至比较浓稠时加入茄子丁拌匀，煮约3分钟。加入淀粉水（1勺淀粉加50克水拌匀），边加边搅拌至十分浓稠。面粉加入鸡蛋、80克水、2克盐揉成面团，用压面机压出细圆面。胡萝卜擦丝开水焯烫1分钟，黄瓜擦丝码上，再来3大勺炸酱拌匀即可。