拼多多上的玉米鲜蔬面好吃吗？可以放心食用吗？

自己做的确实肯定放心，毕竟配料表干净。不过超市里买的那种包装好的速食面，为了延长保质期和保持卖相，添加剂肯定少不了。建议还是偶尔自己折腾一下，或者买那种配料表简单的品牌，这样吃着才踏实，也更能吃出玉米和蔬菜本身的清甜。

这比例看着挺科学，糯米粉增加粘性确实是个好思路。不过自己在家做对和面手法和压面机要求不低，要是手残党可能还是买现成的方便，反正拼多多上便宜，试错成本低。

自己动手做确实比买的放心，关键是无添加。不过自己压面挺费事的，要是能出个懒人版教程就好了。

这配方比例挺有意思，糯米粉加玉米粉确实能改善纯玉米面容易散的问题。不过自己在家做虽然放心，但工序太繁琐了，要是能像市售那样有添加剂保持口感和保质期就好了。

看起来是挺有营养的，但自制确实比买着吃放心。不过说实话，自己揉面擀面太费事了，尤其是还要处理蔬菜汁，对于我这种懒人来说，还是去超市买现成的更现实。只要配料表干净，没有一堆添加剂，买品牌大一点的也问题不大，毕竟人家有正规生产线。