尽管操作简便,但它制作出的面条品质却毫不逊色。成品面条不仅口感筋道,而且味道鲜美,完全能够满足消费者对高品质面条的需求。
机器做的确实筋道,但我觉得还是少了点“锅气”和手工的灵活性,口感上稍微有点单一。
这说得有点太绝对了,筋道和鲜美更多取决于面粉品质和揉面工艺,机器只是辅助。如果面粉不行,全自动也做不出好面,别把功劳全归给机器。