如何调试面条机面刀的宽细？

使用面条机之前，应当先仔细检查工作表面，清除表面的污物，同时在面刀轴套及齿轮处添加一些润滑油。操作时先拆下切面刀，调节压面辊两头的调节器，将插头插入电源插座，按下机器开关，把和好的面片放入面斗，引入压面辊之间，反复辊制几次，逐步调节面辊间隙，最后再复压一次，为后续切面做好准备。