商用煮面桶电源正常但温控指示灯突然不亮是怎么回事

温控灯不亮确实很可能是加热管绝缘老化导致漏电，进而让温控器误判或保护断电。遇到这种情况千万别硬用，安全第一，建议找专业师傅检测更换加热管，别为了省小钱埋下安全隐患。

确实，电热管老化是个隐蔽性很强的故障。有时候表面看着没坏，其实内部绝缘层已经击穿，漏电流大了温控探头就会受干扰或者直接断路保护。除了换管，最好也检查一下温控器的感温包有没有接触不良，有时候是误判。