生产及批发粉条面条可以注册为什么公司？

注册名称其实很灵活，不一定非要叫“食品贸易”，也可以注册“食品有限公司”或者“食品有限公司”，只要经营范围涵盖生产、加工和销售就行。另外提醒一下，生产环节通常需要办理《食品生产许可证》（SC证），批发环节则涉及《食品经营许可证》，资质要求比普通贸易公司严格很多，建议提前咨询当地食药监部门。

光注册“食品贸易公司”恐怕不够严谨。如果是涉及线下生产（比如自己有厂房、有生产线），通常建议注册为“食品生产加工企业”或者经营范围里必须明确包含“食品生产”许可。因为贸易公司通常侧重流通环节，一旦涉及实质性的生产加工，对场地、卫生标准以及SC认证的要求是完全不同的，搞混了后期办证会很麻烦，建议咨询当地市监局。