生产玉米面条需要加添加剂吗
做出来的玉米面条色泽非常漂亮,而且吃起来特别劲道,耐煮不易糊汤,无论是蒸、煮、炒还是涮,口感都非常鲜美。
做出来的玉米面条色泽非常漂亮,而且吃起来特别劲道,耐煮不易糊汤,无论是蒸、煮、炒还是涮,口感都非常鲜美。
楼主要小心了,纯玉米面其实很难做出这种“特别劲道”的效果。市面上这种色泽漂亮、久煮不烂的,大概率是加了食用胶或者变性淀粉。别被“鲜美”忽悠了,正常纯杂粮口感是粗糙且容易断的,建议买的时候看清配料表。
色泽漂亮口感劲道,看来添加剂没少放吧?纯玉米面其实很难煮不散,想吃健康的还是慎选。