湿玉米面条如何烘干?
如果是家庭小规模的加工制作,条件就相对有限了。这种情况下,大家主要依靠自然环境来进行干燥。也就是利用冬天凛冽的北风和充足的日光暴晒,让面条自然脱水变干。
如果是家庭小规模的加工制作,条件就相对有限了。这种情况下,大家主要依靠自然环境来进行干燥。也就是利用冬天凛冽的北风和充足的日光暴晒,让面条自然脱水变干。
冬天北方确实方便,靠北风就能干。但要是湿度大或者没太阳,这法子就歇菜了。还是得看天气,不然容易发霉。
冬天冻干确实最省事,但得看北方,南方回南天就废了,还是建议搞个小型烘干机,不然受潮发霉挺麻烦。