手摇面条机压面机哪款好用？
静看花开花落 这个压面机其实就是个食品机械，用来代替传统手工揉面的。它能把面粉和水搅拌均匀，然后压制出面条、馄饨皮、糕点或者其它面点，功能还挺多的。
静看花开花落 评论 (3)
说得挺在理的，不过这种机器主要图个方便，口感跟手工确实还是有差别的，追求极致口感的还得自己揉。
其实吧，这玩意儿也就是个辅助工具。真正决定面条劲道不劲道的，还是揉面的功夫和醒面的时间。机器能省不少力气，但做出来的口感跟老手艺人纯手工揉压的肯定还是有差距，别指望太完美。
说得对，其实就是个省力工具。不过别指望它能完全替代手工，那种手工揉出来的劲道和机器压出来的口感还是有区别的，看个人需求吧。