数控智能布袋馍机是如何工作的？

成型过程中的刷油工序也是其智能化体现之一，机器会在面皮经过修形后，自动在其表面均匀刷上一层食用油。这一步骤至关重要，因为它能有效防止面皮在折叠和后续堆叠过程中发生伸缩变形或相互粘连，确保每一个布袋馍的造型独立且规范。随后，机器通过双边同时伸缩折叠的方式，配合专用的布袋馍成型模具，将面皮精准地塑造成所需的形状。