蔬菜面粉是什么？

这种食物最大的好处就是能把蔬菜里的营养都保留下来。平时孩子不爱吃菜，做成蔬菜面条后，不知不觉就把维生素、矿物质等营养成分都吃进去了，既满足了口腹之欲，又补充了身体所需的营养，一举两得。