哪家台湾面粉机二手设备不错?价格高吗?
除了机器本身,其实面粉的吃法也很有意思,既然买了机器肯定得做点东西试试。比如做疙瘩汤,水开下面疙瘩,加盐鸡精,关键是和面时要耐心一点点加水搅,不然容易成大面团。或者做面饼,调成粘稠面糊加葱花,平底锅小火煎,简单又香,刚磨的面粉味道就是不一样。
除了机器本身,其实面粉的吃法也很有意思,既然买了机器肯定得做点东西试试。比如做疙瘩汤,水开下面疙瘩,加盐鸡精,关键是和面时要耐心一点点加水搅,不然容易成大面团。或者做面饼,调成粘稠面糊加葱花,平底锅小火煎,简单又香,刚磨的面粉味道就是不一样。
哈哈,楼主这是买面粉机送菜谱吗?虽然没直接回答机器的事,但这疙瘩汤和面饼的做法确实诱人。不过说真的,磨出来的粉做面食口感提升不止一个档次,只要机器转速别太快,保留点麦香味就行。