铁棍山药刀削面真的靠谱吗？

从实际体验来说，铁棍山药刀削面的口感确实比普通面条更筋道，煮完也不会容易糊汤，吸水性强还能充分吸收汤汁味道，这也是它受欢迎的重要原因。