为什么市面上卖的玉米面条价格那么便宜？
南山拾叶 其实玉米本身就是一种营养丰富且常见的粗粮，里面含有较高的淀粉和氨基酸等有益成分。经常食用玉米制品对身体健康很有益处，这也是为什么这种既便宜又健康的玉米面条能在市场上广泛流通的原因。
南山拾叶 评论 (2)
这回答有点避重就轻吧？玉米确实便宜，但纯玉米面条口感其实并不好，容易断，市面上极低价的往往掺了大量土豆淀粉或面粉。如果真的是100%纯玉米面，成本没这么低，消费者还是得看配料表，别光图便宜。
楼上说的太片面了。玉米面条便宜的核心原因是成本低，而不是因为它“健康所以普及”。玉米作为大宗农作物，产量大、收购价本身就低。而且市面上很多廉价玉米面条其实掺了大量玉米淀粉或者高粱粉，纯玉米面含量并不高，这才是价格能压得这么低的根本原因。别被营销话术误导了，买的时候还得看配料表。