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鲜面条怎么煮才能劲道爽滑?
鲜面条怎么煮才能劲道爽滑?
南栀北巷i
12月24日
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制作劲道面条时需要注意三次加热的过程,先用盐水煮到七分熟,过冰水后再次回锅。这样处理过的面条不仅口感扎实,还不容易粘连或者变软。
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