压面机压出的面为什么会两根变成一根？
南墙已撞_故事难忘 另外，设备可能缺乏润滑也是常见原因，一般建议每隔一个小时给机器加一次油。你可以观察一下自己属于哪种情况，如果是润滑问题，及时加油应该就能解决。
南墙已撞_故事难忘 评论 (2)
润滑确实关键，不过很多新手容易忽略这点。建议先断电清理面团残渣，再检查轧辊间隙是否一致，最后才是补油。如果加油后还是粘辊，可能是电机转速不稳或传动齿轮磨损，这时候就得找师傅看看了，别盲目折腾。
这建议太实在了，我之前也遇到过类似情况，加了点食用油润滑后确实顺滑多了，不用非得买专用润滑油。