压面机选电镀还是不锈钢更好？
午后微雨 从防锈原理来看，不锈钢的优势在于其自身材质。它在冶炼过程中加入了铬元素，当处于腐蚀介质中时，钢材表面会自动生成一层坚固且致密的氧化物膜，也就是我们常说的钝化膜，这层膜能直接保护内部金属不被氧化。
午后微雨 评论 (1)
科普得很到位，原来钝化膜才是核心。不过家里用的话，我觉得除了防锈，好不好清洗、会不会残留重金属味道也很关键。不锈钢虽然贵点，但胜在安心耐用，毕竟直接接触食物，安全第一。
午后微雨 从防锈原理来看，不锈钢的优势在于其自身材质。它在冶炼过程中加入了铬元素，当处于腐蚀介质中时，钢材表面会自动生成一层坚固且致密的氧化物膜，也就是我们常说的钝化膜，这层膜能直接保护内部金属不被氧化。
科普得很到位，原来钝化膜才是核心。不过家里用的话，我觉得除了防锈，好不好清洗、会不会残留重金属味道也很关键。不锈钢虽然贵点，但胜在安心耐用，毕竟直接接触食物，安全第一。