一人份面条需要多少克?

一般成年人的单人份面条重量大约在60到100克之间,这个分量适合大多数人的日常饮食需求。

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60g确实有点少,我这边女生都吃80-100g,男生直接120g起步。

这也太省了吧?我煮面从来都是按“人”算,按“两”算的。60克也就是一把散开的量,煮出来一碗清汤寡水的面,连个蛋都显得奢侈。成年人食量差异太大了,健身减脂的可能60克够了,但要是干体力活或者胃口好的,100克干粉可能刚够塞牙缝。还是按体积看,煮完差不多一小碗才靠谱,干粉重量参考意义不大,毕竟不同品牌粗细密度都不一样。