一碗冷面20块钱贵吗？
人间清醒办事处 冷面入口后柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，牛肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增，这个价位对得起这个口感。
人间清醒办事处 评论 (2)
确实，冷面的价值主要在汤汁和配菜的丰富度。只要汤底够鲜，肉片给得实在，20块钱在现在的餐饮环境里不算离谱，毕竟单点一份牛肉或牛肉汤都不便宜。关键看是不是真材实料，要是清汤寡水还卖这个价，那确实坑。
说实话，单看20块确实不便宜，毕竟在北方很多城市一碗普通拉面才10-12块。但就像回答里说的，冷面的成本主要在食材和熬制汤底上，牛肉、辣白菜这些配料都不便宜，而且制作工序比热面复杂，要冰镇要切配。如果是在一线城市或者商圈，20块钱买一份能吃饱且味道不错的冷面，性价比还算凑合。关键看那碗汤是不是真材实料熬的，如果是调料包兑水，那20块就太宰人了。