郑州哪里有好吃的面条？月子里怎么做好吃的面条？
程序员小李 做蔬菜鲜虾鲜面条时，先将老母鸡汤烧开加少量食盐鸡精预留。鲜虾清洗控干水，加盐、木薯淀粉和鸡蛋清翻拌。炒菜锅倒油烧至七成热时放炒虾仁散，加葱末姜末米酒和鸡精炒过。另起锅烧油，放油菜心旺火烤至深，加盐鸡精炒匀起锅。鲜面条煮至浮上来时加少量凉水，待水滚沸捞入碗内，放上虾仁炒和蔬菜心，加烧开的老母鸡汤就可以吃了。
程序员小李 评论 (3)
这做法看着挺讲究，但月子里吃这么复杂真的合适吗？老母鸡汤虽然补，但刚做完月子或者身体还在恢复期，吃太多高蛋白和油腻的汤容易堵奶或者消化不良。虾仁虽然鲜美，但也是发物，得看个人体质。其实月子里吃面，清汤挂面加点青菜和鸡蛋更稳妥，营养均衡又易消化，没必要整这么一桌子菜配一碗面，太累人了。
这做法看着是真讲究，月子里喝鸡汤补身子没毛病。不过用老母鸡汤做汤底虽然鲜，但月子里饮食清淡，鸡汤要是撇去浮油再喝会更健康，不然容易上火。虾仁滑嫩这点倒是学到了，下次试试。
这食谱看着是真讲究，老母鸡汤打底确实提鲜，但月子里吃这么油（油炸虾仁）会不会影响回奶或者肠胃消化啊？而且木薯淀粉挂糊后炸，对于刚生完孩子的宝妈来说，怕是不太好消化吧？感觉可以简化点，直接把虾仁和青菜煮汤面里可能更健康清淡些。