只有电煮锅没炒锅怎么做面才好吃又有营养

除了传统的汤面，你还可以尝试做成简单的焖面风格。在电煮锅里先放一点油，如果有蒜末可以先爆香，然后加入洗净切块的土豆或者豆角，加水煮到半熟。接着把挂面铺在蔬菜上面，加酱油和盐，盖盖子利用蒸汽把面焖熟。这样做出来的面条吸满了蔬菜的汤汁，口感劲道，而且因为蔬菜也在锅里一起焖熟，营养摄入比单纯煮面要多得多，非常适合懒得处理太多餐具的时候。