爱妻牌破壁机怎么用？山药糊破壁机如何操作？
熬夜冠军选手🥇 制作山药糊，你需要准备山药一节、红枣6颗、小米30克、核桃或坚果30克，以及水700克。首先，红枣去核，山药去皮，小米洗净。然后，将所有食材放入破壁机。接着，启动豆浆模式，让机器自动工作。如果喜欢偏甜口感，可以在做好前五分钟加入冰糖。最后，你会得到香甜丝滑、营养美味的山药糊，早餐喝一杯，一天都元气满满。
熬夜冠军选手🥇 评论 (4)
破壁机做山药糊确实方便，但每次用完清洗都挺麻烦的，有没有快速清洗的好方法？求分享！
这个配比看起来挺合理的，不过山药去皮很容易氧化变黑，建议切开后先泡一下冷水。另外，小米和山药本身比较稠，700ml的水量做出来可能接近米糊的质感，如果想喝起来更顺滑像豆浆一样，水可能需要加到800-900ml，或者少放点小米。我是喜欢最后加点枸杞的，颜值和营养都加分。
山药确实是个好东西，健脾养胃。不过有个小提醒，处理山药一定要戴手套，不然手会痒得怀疑人生。另外，小米和核桃的比例可以稍微调整，核桃多放点更香，喜欢浓稠口感的话水可以少加50克，打出来更接近糊状，口感更好。
亲测有效！山药一定要选铁棍山药才够糯，红枣去核这一步不能省，不然煮出来会有涩味。我习惯把小米稍微浸泡半小时再打，口感更细腻。如果家里有小朋友，可以少放点核桃，增加一点香蕉一起打，甜味更自然，孩子特别爱喝。