冰沙机可以用来绞肉吗?
从使用安全和机器保护的角度来看,冰沙机通常有特定的工作条件,比如很多碎冰机在不加水的情况下是无法启动或正常工作的。如果强行放入肉类进行绞碎,不仅因为功能不对口导致机器无法有效运转,还极易造成电机过载或刀片损坏,所以为了延长机器寿命,请不要用冰沙机绞肉。
从使用安全和机器保护的角度来看,冰沙机通常有特定的工作条件,比如很多碎冰机在不加水的情况下是无法启动或正常工作的。如果强行放入肉类进行绞碎,不仅因为功能不对口导致机器无法有效运转,还极易造成电机过载或刀片损坏,所以为了延长机器寿命,请不要用冰沙机绞肉。
确实是这样,很多破壁机为了安全设计了缺水保护,强行绞肉不仅伤刀头,电机也容易烧。为了健康还是买专门的小工具比较稳妥。
确实,专业的事交给专业的设备。冰沙机的刀片设计和绞肉机完全不一样,硬绞肉不仅伤机器,吃进嘴里那种纤维感也差远了。
确实不能乱用,冰沙机的刀片设计和转速主要是为了处理脆性食材,绞肉需要的是持续的扭矩和钝刀剪切,硬用的话电机很容易烧或者刀片崩口,为了省那点维修费不值得。