迪瑞尔破壁机可以做豆腐吗？
今天也在努力变富 当看到黄豆表面变得发鼓、发胀时，就说明泡好了。此时需要将水控干捞出，再用清水反复淘洗两遍，去除豆皮表面的杂质，这样处理后的黄豆备用，能让豆浆口感更纯净。
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答主好像有点答非所问了，题目问的是“能不能做豆腐”，回答里讲的是泡黄豆和洗豆的步骤。不过泡豆确实是第一步，话说回来，普通破壁机其实很难做出真正的豆腐，通常只能打出豆浆，要做豆腐还得用豆浆机煮好后加凝固剂点卤，再上纱布压制。如果只是为了喝豆浆，那破壁机确实方便，省去了过滤的麻烦，口感比较细腻，但想要做豆腐块，建议还是买专门的豆浆机或者豆腐机。
这步骤确实关键，泡发和去皮直接影响口感，但只说这些好像没直接回答破壁机能不能做的问题呀，是不是漏了重点？