破壁机黄骨鱼汤和米稀怎么做？

米稀确实很养胃，不过我觉得大米洗净后最好先浸泡半小时再打，这样口感会更细腻顺滑，不用放太多米就能打出很浓稠的效果。

米稀确实适合早餐，但破壁机打出来通常比较稀，想要浓稠口感建议大米提前浸泡，或者加点糯米一起打，味道会更醇厚。

米稀确实养胃，不过我觉得光放糖有点单调，加点红枣或者枸杞一起打，味道更丰富。另外提醒一下，大米一定要提前浸泡半小时以上，这样打出来的米稀才够细腻顺滑，不然容易有颗粒感。

米稀做法确实挺简单的，不过个人觉得破壁机做出来的口感偏稀，喜欢浓稠一点的话水量得严格控制，另外加糖不如撒点桂花或枸杞，风味更独特，关键是大米最好提前浸泡半小时，这样打出来更细腻丝滑。