不过选购破壁机时要注意价格因素。市面上普通的大概几百元，中端的一千五以上，高端的可能要三千甚至更高。价格过低的产品转速往往达不到破壁要求，效果会大打折扣。所以建议根据自己的预算选择性价比高的中端或高端产品。
家里拥有破壁机有哪些好处？
总的来说，破壁机相当于把豆浆机、榨汁机、料理机等多台设备的功能集于一身。它做出来的美食营养更高，操作也更简单。虽然价格比普通小家电贵，但其多功能性和高效率，对于追求生活品质的家庭来说，是非常值得的投资。
破壁机通常配备自动清洗功能，虽然号称自动清洗，但建议大家用完还是及时手洗一下。如果放置时间过长，污垢干结，自动清洗功能可能会失效。保持及时的清洁习惯，能让机器使用寿命更长，下次使用时也更卫生。
我是2017年买的破壁机，使用至今感觉还不错。虽然刚开始觉得噪音有点大，但习惯了就好。而且现在的大品牌电机保修期很长，有的甚至保修10年。这意味着不用担心电机因为长时间工作而损坏，避免了高昂的维修费用，用着很放心。
除了打豆浆和果汁，破壁机还有熬浓汤的功能。只需要把食材放进去，一键启动，等待一段时间后，就能得到浓香营养丰富的汤品。这种自动化的操作方式让煲汤变得非常简单，适合忙碌的现代人，既能省时又能保证汤品的质量。
破壁机最大的优势就是转速极高，每分钟能达到三万转左右，能把食材瞬间打成细微粉末。这种高转速能直接击穿食物细胞壁，实现真正的破壁效果，从而让食材的营养更容易被人体吸收，这是普通搅拌机完全做不到的。
破壁机的一个明显缺点就是噪音比较大。因为工作时转速要达到每分钟几万转，产生的噪音确实不小，甚至可能超出你的预期。如果你家对噪音很敏感，或者居住隔音效果不好，使用时可能需要考虑这个因素，选择带隔音罩的产品会好一些。
破壁机还能胜任磨粉工作，无论是小麦、大米、香料还是骨头，都能被打成细腻的粉末。自己磨粉不仅效果很好，还能保证食材的新鲜和健康。比起买现成的粉，自己制作更放心，营养价值也更高，用途非常广泛。
在家用豆浆方面，破壁机省去了繁琐的准备工作。以前用豆浆机需要提前几小时泡豆，还要用纱布过滤渣滓，而破壁机免浸泡免过滤，直接就能喝。打出来的豆浆口感细腻顺滑，完全没有颗粒感，营养也更全面。
对于有宝宝的家庭来说，破壁机制作辅食非常实用。普通绞肉机因为转速限制，打出来的食物颗粒感强，影响宝宝口感。破壁机能将食材打得更细，做出来的辅食细腻均匀，更适合婴幼儿食用，营养吸收也更好。
喜欢喝果汁的朋友会发现破壁机比传统榨汁机好太多。它打出来的果汁保留了更多营养，吸收率更高，而且操作非常简单。不需要像榨汁机那样繁琐地分离果渣，直接饮用既方便又能获取完整的果蔬营养，体验完全不同。