家用破壁机能否绞肉绞肉时是否需要加水

破壁机本质上是一种利用高转速来打破食材细胞壁的设备，最初的设计更多是为了促进果蔬中膳食纤维和营养的吸收，特别推荐给老人和孩子制作细腻的辅食。因为它能将果汁处理得非常细腻，几乎没有果渣，这对于消化系统较弱的人群来说是非常友好的。